Le restaurant scolaire est un service communal dont le fonctionnement est assuré par du personnel formé.
Depuis la rentrée scolaire de septembre 2024, les repas sont livrés tous les jours par un nouveau prestataire « RESTORIA ».
Les repas sont préparés dans une cuisine vendéenne fonctionnant en liaison froide. Afin d’être livrés dans le respect des règles d’hygiène, les plats cuisinés sont conditionnés dans des barquettes operculées à usage unique ou en bac inox.
Ils sont remis en température sur place selon les conseils indiqués sur l’étiquette pour pouvoir être dégustés.
Les recettes élaborées par des experts en diététique et en innovation culinaire sont réalisées par des professionnels des métiers de la cuisine (cuisiniers, charcutiers, pâtissiers …) et principalement à base de produits frais.
Engagements RESTORIA
Qualité – Goût – Plaisir – Soutien de l’agriculture de nos régions – Une consommation plus saine
20% de produits issus de l’agriculture biologique ou en conversion.
Des actions sont également mises en place pour la lutte contre le gaspillage alimentaire et le tri sélectif des déchets.
RESTORIA propose également le site web « Radis la Toque » entièrement dédié à la restauration scolaire et mis à disposition des parents. Vous pouvez y consulter les informations liées aux animations et vous renseigner sur les produits et recettes cuisinés pour vos enfants.
Recettes faciles
Inscription
Une inscription préalable est obligatoire. En cas de dossier incomplet l’enfant ne pourra pas être accueilli.
Nous vous invitons à prendre connaissance du Règlement intérieur où vous trouverez les tarifs et toutes les modalités.
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1 – Règlement Intérieur Cantine 2023-2024
pdf | 410,16 Ko | 18 Septembre 2023
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2 – Dossier d’inscription à la cantine 2023-2024
pdf | 489,75 Ko | 17 Septembre 2023
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3- Réservation de la cantine septembre 2023
pdf | 415,42 Ko | 16 Septembre 2023
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4- Facturation et droit à l’image à la cantine
pdf | 319,50 Ko | 15 Septembre 2023
